Stadin hunaja
Stadissa surisee
Kaupunkitarhojen mehiläiset ovat ahkeria kotieläimiämme, joita kaupungin kukkivat kasvit houkuttelevat pölytyspuuhiin. Tehtävän suoritettuaan tarjoavat kukat palkkioksi mettä, josta mehiläiset valmistavat hunajaa. Keräämme ja purkitamme jokaisen tarhan hunajat erikseen, jolloin voimme kertoa jokaisen purkin kansitarrassa, minkä tarhan ympäristöstä mesi on kerätty. Tarhamme sijaitsevat Töölössä, Ullanlinnassa, Malmin kampuksella, Villa Falinin huvilalla, Mansku 105 ja Tapiolassa.
Stadin hunaja
Kaupunkihunajat tunnistaa selvästi sen pääsatokasvista lehmuksesta. Sen maku on runsas, ryhdikäs ja rehevä. Aromi on selkeästi yrttimäisen mentholinen. Kaupungista saadaan varsinaiset herkutteluhunajat maustamaan kreikkalaista jugurttia tai jäätelöä. Kaupunkihunajissa eri kasvilajien runsaus on huomattavasti suurempi kuin maaseudulla. Kevään koristepuut ja -pensaat, puistojen kukkaistutukset ja jalopuiden kukinnot ovat monipuolisia ravintokasveja kaupunkimehiläisille.
Onko kaupunkihunaja jotenkin arveluttavaa?
Kaupunkirakenteen luoma mikroilmasto pitää huolen kasvien rehevyydestä ja riittävästä medentuotannosta. Hunaja on myös yhtä puhdasta kuin maaseudullakin. Mehiläinen kerää sitä omaksi ravinnokseen ja pystyy eliminoimaan siitä myös mahdollisia epäpuhtauksia. Kaupunkihunajaa on tutkittu myös Suomessa raskasmetallijäämien osalta ja todettu niiden pitoisuuksien alittavan selvästi sallitut arvot.
Jotta saisit parasta mahdollista laatua!
Lähetämme hunajatilaukset suoraan linkoomoltamme, joten otathan yhteyttä:
sähköpostitse osoitteeseen: mesila.isajapoika@gmail.com tai
puhelimitse tekstiviestitse tai soitaen numeroon: 0405112052
(Jos tilaat muita tuotteita samalla, käytäthän sähköpostia!)